梵 しぼりたて初雪 山田錦生原酒
しぼりたて初雪は兵庫県特A地区で契約栽培をした山田錦を原料に使用。 精米歩合は40%で純米大吟醸に仕上げ、食中酒として、美味しく召し上がって頂く事を重点に置いた上で、活性濁り酒のフレッシュ感を表現。 さわやかで気品のあるすばらしい香りを持ち、滑らかで豊かな深い味わいの霞にごり生原酒です。 きりりと冷やして最高ですが、超低温(−18度以下)でそのまま凍らせたり、氷を入れたロックも抜群です! 蔵元:福井県鯖江市 原料米:兵庫県特A地区 契約栽培 山田錦 精米歩合:40%以上 容量:720ml アルコール度:18.0 日本酒度:+3 酸度:1.8